《四合院：重生何雨柱，潇洒小生活》转载请注明来源：全本书屋qbshuwu.com
何雨柱把手表揣着身上，收音机放到了车筐里。
刚进院子，就吸引了所有人的目光。
“雨柱，这是买收音机了啊！”
“是啊！”
三大妈正在院子里洗刚摘回来的野菜了，看见何雨柱车筐里的收音机立马起身迎了过去。
“这是家里发生什么喜事了吗？”
何雨柱笑着摇了摇头，说道：
“倒是没什么喜事，这不雨水也大了，给买个收音机，太太听点有用的知识。”
“这以后上了高中才不会比人家差么！”
三大妈羡慕的看着车筐里的收音机，不住的夸赞道：
“雨水有个好哥哥啊，这又当爹，又当娘的。”
何雨柱笑了笑，说道：
“三大妈，没什么事，我先回去了啊！”
“诶，诶。”
三大妈急忙退后几步，把路给让开了。
其他人家都和何雨柱不熟悉，只能远远的用羡慕的眼光看着。
王老头不在家，三个孩子也都上学去了。
所以也没有人围过来。
这正得他的心意。
不过刚到中院，就看见了贾张氏。
贾张氏现在看见何雨柱也有点怵。
只能用恶狠狠的眼光盯着他。
何雨柱觉得眼光要是能杀人的话。
贾张氏这火力一定是满级。
何雨柱没有理她，推着车子进了屋子。
他之前也想过要不要买收音机。
本来不想怎么招摇的。
但是想到他现在已经学了俄语和英语。
要是没有一个学习的环境。
到时候都不知道解释。
分析完利弊之后，他还是决定买了。
何雨柱停好车子就带着收音机来到了厨房。
这时的收音机只用一个台，那就是中央电视台。
何雨柱找好信号便开始做饭了。
今天心情不错，他打算做老北京馅饼。
把家里剩下不多的白面都拿了出来，然后还从系统空间里又取了一点。
平时他基本不会动系统空间里面的食物。
和和饺子皮一样，把面和的软一点。
和好面，等面醒的时候就开始调肉馅。
把刚买回来的猪肉剁成馅。
肥肉多点，这样油水多。
再切大把的葱。
何雨柱现在的刀工已经到了顶级了。
再加上菜刀都磨得很锋利，不一会儿，肉馅就都剁好了。
然后加入盐，味精，胡椒粉等佐料拌匀。
这时，面也已经醒好了。
他先把火烧好。
然后开始把白面捏成大小一样的剂子，擀薄。
把肉馅平摊，最后留出一三角地带。
用刀切开其中一边，然后开始折叠。
之后反复折叠三次最终成为三角
把这个三角饼子尽量擀成圆形，薄一些
擀好后，便入平底锅，慢火煎。
先盖盖子熟馅，然后两边翻面。
等肉馅熟了，就开盖子大火加多一点油脆皮
不一会儿一个老北京肉馅就出锅了。
何雨柱顺势把它切成六小块，瞬间里面的油就往出冒，可以看到里面的馅是多层的。
然后何雨柱把它放到了篮子了，盖上保温布。
接着开始继续烙。
何雨柱这边惬意的做着饭。
外面的邻居听着屋里的收音机声音，闻着馅饼的肉香味，口水都流下来了。
何雨水刚到院子就闻到了香味。
车子停在门口就冲进了厨房。
“哥！好香啊！”
何雨柱指了指旁边的篮子，掀开保温布就拿起了一块。
一大口咬下去，满嘴的香味。
雨水放学了，王家的三个和江家的一个也应该快回来了。
何雨柱便让雨水按人头，一人分了两个带过去。
等雨水回来，剩下的也出锅了。
何雨柱把先前熬好的粥也盛了出来。
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